岩本恵美子さん著書「持ちより&差しいれレシピ」の
企画とデザインを担当いたしました。

元DEAN&DELUCAのケータリングコーディネーターの
岩本さんの作るお持ちよりは&差しいれのレシピは美味しいのはもちろん
楽しいスタイリングのアイディアが満載です。

テーマカラーにビビットな赤を選びました。
表紙の赤丸は書店でもかなり目立ってよかったと思いました。

メニューとレシピは、季節やテーマを
イメージした10通りのシーンで構成されています。

こちらは「赤」がテーマのページ
赤いレシピがたくさんです。
パーティイメージのカットもたくさん撮影していただきました。
私たちは撮影期間10回はパーティしていました。

10のシーンが続くのでいろいろな工夫を…
撮影方法もPhot担当の田村昌裕さんがいろいろなアイディアを出してくださって
以下のシーンはファッション誌などで使うような手法で
“劇的”な感じにしています。

それぞれのシーンの冒頭に
メニュー表と主旨の説明があります。
岩本さんのラフが以前から素敵だなーとおもっていたので
コツはあえて岩本さんのラフスケッチを使用しています。
時間の配分もイラストにしていただきました。

そして10のパーティシーンが終わってから
前菜、デリ、メインなど個別のレシピを沢山紹介しています。
ボリュームのある本に仕上がりました。

週末のお友達同士のプチパーティなどにも
たいへん役立つ本です。
ご興味のある方に見て頂けると嬉しいです。